両関ブログ　　　 　
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2020年11月



１２月両関催事のお知らせ
2020年11月26日



連日、コロナウイルス感染者の急拡大が続いていて心配です。

自粛を求められつつ、経済も回さねばならない、

しばらくアクセルを踏み続けたので、ここでいったんブレーキをかけて我慢してください。

の繰り返しがこれから続くかもしれませんね。

自己判断、自己管理が求められます



なんだか我慢の毎日ですが、

その中で自分なりの”楽しみ”を見つけて過ごしたいですね









さて、２０２０年もラスト１ヶ月。



年内最後の両関催事予定です




阪急うめだ本店 蔵元まつり
１２月４日（金）〜６日（日）

横浜駅CIAL
１２月４日（金）〜６日（日）

東武百貨店池袋店
１２月１０日（木）〜１６日（水）

三越栄店 お酒売場
１２月１６日（水）〜２２日（火）

丸広百貨店川越店
１２月１７日（木）〜２９日（火）





外では我慢でも、自宅ではちょっぴり贅沢をしてください

いいお酒がじゃんじゃん出てますよ〜！


年末年始の贈答用のお酒にも最適です。

ちょこっと寄ってみてくださいね
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【新酒】を搾りました。
2020年11月17日



今年一番最初に仕込んだお酒

「初しぼり」の上槽（搾り）が行われました





フレッシュです！！

できたてホヤホヤです！！


これを待っていたのだーーー







と、いうことで、酒蔵のシンボル

「杉玉」を新しくしました！！

IMG_3859







































新酒がでぎだどーーー！！

の合図です！！




青々しく、美しい。

初しぼりにぴったりだね。


この時期ならではの眺めですね。

いいもんだなぁ〜〜


IMG_3860




































そしてもうすぐ雪が降ってくるんだなぁ

白い景色に、この杉玉ってのも

風情があって、いいもんです。





この杉玉が茶色くなったら、

酒がまろやかになって、熟成したよ〜

の合図です



それはそれで、たのしみ。



ちなみに今回、青々しい杉玉と交換したものはこちら↓

IMG_3857























１年も経つと、重さも全然違うらしいです。

青々しい、新しい杉玉はずっしりと重みがあるそうで。



何はともあれ、１年間おつかれさま。

酒蔵の四季をずーっと見ていた杉玉さん。

寒い日も、暑い日も、どんなに風の強い日も。

こんなにも茶色くなるまで

ありがとう、１年がんばった杉玉さん。










新酒の発売はもう少しお待ちくださいませ
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東北清酒鑑評会の結果ご報告。
2020年11月12日



仙台国税局より、東北清酒鑑評会の審査結果が発表されました




今年もおかげさまで

吟醸の部、純米の部、共に優等賞を受賞することができました


今回は、東北６県の147蔵元から379点の出品があり、
その内、秋田の蔵元からは61蔵元が優等賞を受賞することができたそうで

優等賞数は東北で昨年につづき秋田がトップになったとのことです


コロナ渦で、様々なことが自粛されていて、
暗いニュースも多い中ですが、
HAPPYな報告ができて嬉しいです



両関のお酒でホッと一息つける時間が
みなさんに提供できたらいいなぁと思っています


今後とも、応援の程、よろしくおねがいいたします
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秋田魁新報社で紹介されました♪
2020年11月10日


以前もブログ内でご紹介させていただきました

１０月２２日より発売している新商品



「純米大吟醸 一穂積〜キレイ系おっとり女子〜」

「純米大吟醸百田〜カワイイ系サバサバ女子〜」

地元新聞社にてご紹介いただだきました


プレリリース記事2020.11.10






































今回、弊社として初めての女子力全開企画！！


秋田の新しい酒米で醸した純米大吟醸を試飲したときの

あの感覚、を商品に込めたいと思い

コロナ間で、諦めかけたこともありましたが、

口上人本舗さまと共に、約半年間かけて、

オンラインミーティングを何度も重ね、

ボトルからラベルのデザイン全て、女子社員中心で企画。


私にとってもすごく、思い入れのある商品となりました



先月からやっと発売できることとなり、

実際のお客様の評価が気になり、

SNS等でも毎日検索してしまったりして・・・（笑）


おかげさまで、非常に好評で

見た目はもちろん、ジャケ買いした！という声も多い中、

味も高評価なのがとても嬉しく

改めて、造ってよかったなぁと。

今回、商品企画に携わることができたこと、感謝しています



さっそく、新聞掲載を見たよ！と

お買い求めのお客様がいらっしゃっています！

う、うれしみ〜〜





全国各地の酒販店様、道の駅、アンテナショップ等で販売しております

お問い合わせはこちら

・メール（ryozeki@ryozeki.co.jp）
・お電話（0183-73-3143）


両関オンラインショップはこちら
https://www.ryozeki.co.jp/syouhin/syouhin.html#gen_2

両関蔵元売店でも好評販売中です


ぜひっ
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11月に突入ですぞ！
2020年11月02日




お酒の仕込みもいよいよ本格的になってきました！

今年の新酒が今から楽しみでソワソワ


IMG_3801






























IMG_3802



























蒸米の作業も順調に行われております。

この香りをかぐと、わくわくが止まらない。


蒸したお米は室という部屋へ運ばれてゆきます。

室担当の期待の星S氏。

彼なしでは室の管理はできないほどのベテラン君。


IMG_3803





























もうすぐ新酒が搾られるぞ〜〜！！


初しぼりのご予約は締め切りとなりましたが、

おかげさまで沢山のご予約をいただいております！


発売日は１２月３日（木）です！！


発売後は店頭販売もされますので、お見掛けの際はぜひっ♪

毎年楽しみにしてくれているお客様のために

今、両関の蔵人たちが丹精こめて醸しております

もう少々、お待ちくださいね！
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