以前このブログでもお伝えした酒林(杉玉)が今年も新しくなりました。画像の左側がつい数日前までの杉玉で右側が昨日新しく替えたばかりのものです。このように酒蔵では新酒が出来たときに酒林を新しくして「今年も新酒ができました!」と地元の皆さんや蔵に訪れた方にお知らせしますただ酒造りの本番はこれからですので社員一同身が引き締まる思いがします これからの蔵人さん達の酒造りの様子はyokoさんがばっちりお伝えすると思うので温かく見守って下さい。それと22日から両関・初しぼりが発売となります。例年より出来がいいとの話を聞きましたので是非ともお試しください。このお酒は季節限定品ですぐに売り切れてしまう恐れがありますので御注文はお早めに(総務・たっくん。)