両関ブログ     
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2019年09月



中秋の名月。
2019年09月12日



今週末9月13日(金)は十五夜

「中秋の名月」とも呼ばれ、月が特に美しく見える日です。


その日の天気は今のところ、晴れ
夜は涼しく、空気が澄んでいるので
キレイに見えるんじゃないでしょうか



十五夜のお月見が盛んになったのは平安時代からだったようです。
貴族の間では月を見ながら酒を飲み交わし、
船の上で詩歌や管弦に親しむ風流な催しだったそうです。


江戸時代に入ってからは、庶民も十五夜を楽しむようになり、
収穫祭や初穂祭が行われるようになりました


稲も育ち、まもなく米の収穫が始まる時期ですからね〜

今年の米の出来はいかがでしょうかね♪

日本酒造りに、米の出来はとても重要です。

今年も無事に収穫できる喜びを分かち合い、

感謝しながら十五夜を過ごしたいですね




ところで、十五夜はお供えをする方も多いかと思います
ススキは秋の七草の1つで、白い尾花が稲穂に似ていることから、
魔除けになるという意味があるそうです。


そして、月見団子は丸い団子を月に見立て、
感謝の気持ちを表すそうです
団子の数は十五夜なら15個。
ピラミッドのように積んで供えると、
一番の上の団子が霊界との架け橋になると考えられていたそうです。

それは、知らなかったーーー



栗や枝豆など、収穫されたばかりの農作物を供えるのは、
豊作に感謝する意味があるそうです









今年はキレイな月が見られそうなので
貴族のように、空を見上げて月を眺めるだけでなく、
盃の酒に映った月を愛でるのも風情があっていいかもしれませんよ





十五夜までに
日本酒の準備を
。笑


















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「山廃特別純米酒」新発売!!
2019年09月03日





9月4日(水)より

「山廃特別純米酒」を新発売いたします


新)山廃特別純米酒1,800ml

1,800ml
2,980円(税抜)



新)山廃特別純米酒720ml

720ml
1,490円(税抜)








伝統の山廃製法にて醸しあげた特別純米酒。

派手さを抑え、長く食事と楽しめる

クラシカルなお酒です。


冷やから、お燗まで

季節を問わずご賞味いただけます。






9月4日よりホームページからもご購入いただけます。

これからの時期にぴったりな辛口のお酒です。

ぜひご賞味ください










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9月に突入しました★
2019年09月02日



9月になりましたー!!



秋田は9月に入ると一気に涼しくなります

今日はあいにくの雨模様で、

更に涼しい感じです・・・





先日、秋田一大イベントの大曲の花火も終わりまして、

移動中に両関にも立ち寄ってくださったお客様も沢山いらっしゃいました

ありがとうございます!!



秋田の、湯沢の日本酒で

お帰りになってからも

大曲の花火の余韻に浸ってくださいな〜


IMG_0769

























なんとなく、この花火大会が終わると夏も終わりだなーと

個人的に思います。

そう感じる秋田県民は多いはず。。。



ちょっぴり寂しいですが

9月は3連休も2回ありますし、

日本酒を飲む機会も増える時期ですよねっ


前向きにいきましょっ

(自分に言い聞かせています)













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