両関ブログ     
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2010年09月



秋の季節酒「ひやおろし」をどうぞ。
2010年09月03日
秋だけの(と言ってもまだ秋を感じませんが...)季節限定「ひやおろし」。
毎年この時期しか飲めないこともあり、ひやおろしファンの方は多いのですが
お酒好きの人でも「ひやおろし」の意味を知っている人は少ないかと思います。

ひやおろし(冷卸)とは春先に絞られた新酒を夏の間に酒蔵で寝かして
熟成させ、秋になって蔵の中と外の温度が同じくらいになってから
壜詰したお酒のことを言います。

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ひと季節寝かして、まろやかでとろりとした味わいを楽しめます。
武石杜氏に聞いたのですが、今年はご存知のように凄い猛暑ですので
お酒の管理には難儀したようです。
ですが今年もいつも通りの美味しい「ひやおろし」ができましたので
是非ともお試しください。
尚、この商品は季節限定品ですので無くなり次第締め切らせて
いただきます。
ご注文はこちらから。
(たっくん。)

ひやおろし



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両関「ひやおろし」発売しました。
2010年09月02日

9月になって少しだけ暑さがおさまってきたような
気がしますが、皆さん熱中症には気をつけてください。
まだまだ季節の変わり目を実感できませんが、
毎年この時期だけしか味わえない季節商品「ひやおろし」が
発売となりました。
毎年楽しみにしてくれるお客様がいてくれて
この時期はひやおろしの問合せをたくさん頂いております。
ラベルも新しくなっての登場ですので
是非ともお試しください!
次回は「ひやおろし」について簡単に説明させてもらいます。
ご購入はこちらから!

(たっくん。)
           
 
ひやおろし                                                                



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