昨日、５月２８日（水）
平成２５酒造年度 全国新酒鑑評会製造技術研究会が
広島市のアクアパーク体育館（東広島運動公園）にて開催されました。

両関からも斉藤杜氏含め、３名の蔵人さんが行って参りまして
言わなくても、沢山写真撮ってきてくれました〜ひゃっほー
さすがですわかってらっしゃる(´∀｀)

みなさんにもご覧いただきたいのでどうぞ！！！



















ん〜いい天気。




















その年に製造された清酒を全国的な規模で調査・研究することにより、
製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、酒質向上に寄与することを目的としています
今年も優良な酒質の吟醸酒が多数出品されたそうですよ〜




















すっっっごい人ぉおーーーーーーーー(((( ;ﾟдﾟ)))


















ん〜〜〜〜酒がズラリ。
ならんでるぅーーーーーーーー


























おっっっっ(*ﾟ▽ﾟ*)！！！

いたいた両関の娘
「金賞」ってちゃんとついてますよ



全国の出品酒が集まってるんですもんね。
その土地によって気温の差とか、造る環境だとか、違うワケで・・・
造り方によって、関わる人によっても色んなお酒ができるワケで・・・

ん〜深い。

THE　職人。




いってみたい・・・（笑）

のんでみたい・・・（笑）


毎年こうして全国の清酒を研究して、
より一層の酒質の向上に取り組んでいけたらスバラシイですね


ちょうど、本日５月２９日の「秋田魁新報社様」にも
今年の金賞を受賞した秋田の銘柄が掲載されております
魁さんの新聞とってる方！！
２ページ目を要チェックですよ(☆ﾟ∀ﾟ)





















まもなく「金賞受賞酒 雪月花」として
皆様にもお試しいただけるよう販売致しますので
楽しみに待っていてくださいね