先週の１１月６日、仙台国税局より、
東北清酒鑑評会の審査結果が発表されました




今年もおかげさまで

純米の部で優等賞を受賞することができました


今回は、東北６県の１５２蔵元から３９０点の出品があり、
その内、秋田の蔵元からは３１点が優等賞を受賞することができたそうで

優等賞数は東北で秋田がトップになったとのことです



県内の日本酒のレベルが上がっているということは嬉しいことですね






気候の変化や米の出来は毎年異なります。
昨年と同じように仕込んでも同じお酒を造るのは
ものすご〜く大変なことなのです


温度管理を徹底することはもちろん、
そういった環境に対応できる設備投資も必要になります。

どこの蔵元もそういった時代の流れに対応できる環境を整えて、
レベルの高い日本酒を造り上げているということなのかもしれません。

最後は蔵人さんの長年の経験値と勘を信じるのみです!!
陰ながら見守ります!!
私も美味しい日本酒を待っている１人です。


沢山のお客様に両関の名を知っていただいて
まずは手に取っていただけるように


両関のお酒でホッと一息つける時間が
みなさんに提供できたらいいなぁと思っています

両関酒造では蔵の、雪囲いをしました。





















雪から建物を守るために、
豪雪地ではこの時期、木で囲う作業をするのです。

この季節ならではの装いです。



さて、最近マンホールカードなんて言葉をよく耳にします。

地域によって異なるマンホールの絵柄。
その土地の特産品や有名な建物。お祭りなど様々。

ここ両関酒造の道路にも実はあるんです

























ここ湯沢市の三大祭り

「七夕絵どうろうまつり」

「犬っこまつり」

「大名行列」

が描かれています。


























少し歩いた先には同じものの
カラーバージョンもあるみたいです



同じ湯沢市内でも、場所によっては
違う絵柄もいくつかあるとのこと



マンホール好きの方必見



両関酒造に訪れた際には
ぜひマンホールも見てみてください






たまに車が通るのでくれぐれもご注意してくださいねっ。

１１月の試飲即売会のスケジュールを
お知らせいたします



１０月３０日（水）〜１１月５日（火）
アベノハルカス近鉄百貨店地下酒売場

１１月１２日（火）〜１８日（月）
JR名古屋高島屋大東北展１０F催事場

１１月１３日（水）〜１９日（火）
名古屋松坂屋地下酒売場








食欲の秋です

肌寒い夜は日本酒で一杯

お好みの日本酒をみつけにいらしてください

お待ちしております

秋田県清酒品評会の結果が本日発表されました



おかげさまで、

吟醸酒の部　優等賞
秋田県産米の部　優等賞



ダブル受賞をすることができました


日頃、応援してくださっている皆様のおかげでございます。






お酒の仕込み作業もこれから最盛期となります

今期もみなさんに美味しいと言っていただけるお酒を

沢山お届けできたらと思っております




これからも両関酒造をご愛顧のほど宜しくおねがいいたします

今週末１０月１９日（土）は
湯沢で「JOZOまにあくす」が開催されます


東西のこだわりのSAKEが
約７０種類も飲み比べができるイベントはめったにありません！
しかも、どれもが流通限定酒です



日時：１０月１９日（土）１１時〜２０時
会場：　I YUZAWAホール駅前特設会場（旧ジジック）
　　　　　（湯沢駅から徒歩１分です）



酒好きはレッツゴー



詳しくはJOZOまにあくす実行委員会へ
http://yuzawa-jozo.com/jozo.html

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テレビの報道で今回の台風19号の被害の様子を知り、大変驚いています。

今も不安な思いで過ごされている方が多くいらっしゃることと思います。

被災された皆様には心よりお見舞い申し上げますとともに、

一日も早い復興を願っております。




秋田県内では地域によって農作物が雨による被害を受けたり、
畑に水が浸かったりしたところもあったようですが、

両関酒造は、雨、風が多少強かったものの、
水害などの被害もなく、全ての商品、機械なども無事でございます。
ご安心くださいませ。


このような時こそ、
皆様に安全な商品をお届けできるよう
精一杯、努めてまいります。




一日も早く皆様が安心した毎日が過ごせるよう、
元の生活に戻れますよう、お祈りいたしております。


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本日10月1日は日本酒の日です！





「酒」という漢字に使われている「酉（とり）」。

十二支の中で１０番目の動物。

なので１０月が日本酒の月になったのです。



１０月といえば新米を収穫し、酒蔵が酒造りを始める季節です。

両関もいよいよ今期の日本酒の仕込みが始まりました。

そこで酒造りの元旦である１０月１日を「日本酒の日」

と考えるようになったといわれております






今日は全国一斉に日本酒で

　　　　　　乾杯をしましょう！！



　　　　　　　　　　　　　　　

消費税増税まであと○日！！
と毎日のようにテレビや広告などで目にしますね

焦るからやめて〜！！


何買っておけばいいんだっけ！？
と毎日考えてしまいます・・・

焦って余計な買い物はしたくないし・・・ですよね。




日本酒も、増税対象商品となっております。

酒は余計な買い物じゃないですよね？



毎日おいしいお酒を飲むために頑張ってるんで。
酒、まとめ買いしましたよ私は。笑

なんでかすぐ無くなっちゃうんですけどねえ。　えぇ。




弊社でも、増税前に色々と準備をすすめているところなんですが・・
何から取り組めばいいのか・・・





そこでお客様へお詫びとご案内です。


９月３０日（月）午後は、
増税の準備の為、
売店・蔵見学のご案内を
お休みさせていただきます。

大変申し訳ございませんが、
どうか、ご了承くださいませ。






８％のうちに！

まだ間に合いますよ






増税前に、日本酒のご準備を。